【藤崎聡子の一品×逸品ワイン】ミネラリティとピュアさ 料理との相性も抜群
リゾートのお供は器用な存在のシャンパンがベスト 行動制限のない移動が解禁になりました。バカンスの計画も進んでいることと思います。...
【藤崎聡子の一品×逸品ワイン】祝福をまとった 世紀の美泡
人が笑顔になれる最高のパートナーに泡モノがかかせない。グラスに注ぐ音からきっとワクワクがとまらないだろう。 日本より一足先にロッ...
【藤崎聡子の一品×逸品ワイン】宿泊施設も魅力の ワイナリーから 生まれた...
ワインが誕生する環境で、暮らすように過ごす特別な時間は食事もさらに楽しめるだろう。 ヨーロッパが発祥と言われている...
【藤崎聡子の一品×逸品ワイン】氷を入れて飲む ワインの時代が やってきた
南仏リゾートでは当然のように振舞われる氷入りワイン。楽しみ方を尊重してくれるスタイルである。 おいしいワインを味わ...
【藤崎聡子の一品×逸品ワイン】自宅で、世界の五輪めぐり
五輪イヤーに誕生したワインは、不思議と時代の特徴を反映している。味わい、熟成、ポテンシャル、どの角度から見ても興味...